انخفاض أسعار البيض اليوم الاثنين 4 مايو 2026 في الأسواق المحلية تعرف على سعر الكرتونة من جريدة هرم مصر
نقلًا عن جريدة هرم مصر، إليكم آخر تطورات أسعار البيض والدواجن في السوق المحلية اليوم، مع استمرار التوازن النسبي بين العرض والطلب، رغم التراجع الطفيف الذي شهدته أسعار البيض بأنواعه المختلفة، سواء الأبيض، الأحمر، أو البلدي. هذا الاستقرار يعكس حالة من التوازن الضروري لضبط السوق وتلبية احتياجات المستهلكين بأسعار مناسبة، خاصة في ظل التغيرات الاقتصادية والمتغيرات الموسمية التي تؤثر على سوق اللحوم والبيض.
أسعار البيض والدواجن اليوم الاثنين 4 مايو 2026
يواصل سوق البيض والدواجن استقراره مع تراجع طفيف في الأسعار، حيث شهدت أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر والبلدي تذبذبًا بسيطًا في الأسواق، نتيجة لارتفاع مستويات العرض مقارنة بالطلب، وهو ما يُعد خبرًا مطمئنًا للمستهلكين الذين يسعون إلى تلبية احتياجاتهم بأسعار مناسبة، مع مراعاة جودة المنتج.
سعر كرتونة البيض الأبيض
تراوح سعر الكرتونة بين 87 و91 جنيهًا في بورصة الدواجن، بينما تتراوح أسعار الكرتونات في الشركات ومحلات نصف الجملة بين 89 و93 جنيهًا، ويُعزى هذا الاختلاف إلى اختلاف عمليات التوزيع والخصومات التي تؤثر على الأسعار بشكل بسيط، مع بقاء الطلب على البيض الأبيض مرتفع بين المستهلكين.
أسعار البيض الأحمر
سجل سعر الكرتونة في بورصة الدواجن بين 92 و95 جنيهًا، أما في محلات الجملة فهي بين 93 و98 جنيهًا، ويشهد البيض الأحمر إقبالًا متزايدًا خاصة في المناطق التي تركز على الفوائد الغذائية والخصائص الصحية التي يزعم البعض أنها تتفوق على الأبيض، مما يعزز الطلب عليه.
البيض البلدي وأسعاره
وصل سعر كرتونة البيض البلدي في بورصة الدواجن إلى نطاق 118-119 جنيهًا، بينما تتراوح في محال الجملة بين 120 و122 جنيهًا، ويظل خيارًا مفضلًا للكثير من المستهلكين الباحثين عن جودة أعلى وطعم مميز، خاصة في ظل تزايد الطلب على المنتجات الطبيعية والطازجة.
أسعار الدواجن الطازجة اليوم
سجل سعر الكيلو من الدواجن البيضاء بين 88 و89 جنيهًا، بينما يبلغ سعر الكيلو من الدواجن البلدي في المزرعة بين 97 و98 جنيهًا، مع وجود فارق بسيط يعكس اختلاف ظروف التربية ومستوى الجودة، ويؤكد التوازن في السوق بين المنتج والمستهلك.
تنوع أسعار منتجات الدواجن
شهدت أسعار صدور الدجاج الطازجة تفاوتًا بين 185 و230 جنيهًا، وسجل سعر الدبابيس من 145 إلى 170 جنيهًا، حيث بلغ سعر الأوراك بين 130 و139 جنيهًا، والبانيه يتراوح بين 240 و300 جنيه، وهو ما يعكس اختلاف الجودة ونوعية المنتج، ويتيح للمستهلك اختيار ما يناسب ميزانيته واحتياجاته.
لقد بينت أحدث البيانات توازنًا ملحوظًا في سوق البيض والدواجن، مع تراجع طفيف في الأسعار، مما يعكس استقرارًا يضمن تلبية الطلبات المحلية بشكل فعال. للمزيد من التفاصيل والتحديثات، تابعوا أخبار جريدة هرم مصر، التي تواصل تقديم المعلومات الدقيقة والمفيدة للمستهلكين والمهتمين بأسعار اللحوم والبيض في السوق المصري.
