غنية بالحديد.. يعانى بعض الأشخاص من الشعور بالتعب وانخفاض مستويات الطاقة في يومهم العادي، لذلك يسعى هؤلاء الأشخاص في معرفة الأطعمة التي يمكنها أن تساعدهم في علاج فقر الدم وتعزيز مستوى الطاقة لديهم.

وتوفر « الأسبوع »لزوارها ومتابعيها كل ما يخص الأطعمة التي تعالج فقر الدم وتعزز مستوى الطاقة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.

- الأطعمة التي تساعد في علاج فقر الدم وتعزيز مستوى الطاقة

-الأطعمة الغنية بالحديد

-اللحوم الحمراء: تعتبر اللحوم الحمراء مصدراً ممتازاً لحديد الهيم، وهو شكل من الحديد يمتصه الجسم بسهولة.

-الأسماك والمأكولات البحرية: تعد الأسماك من مصادر الحديد الجيدة والمشهورة.

-السبانخ: تعد السبانخ من أفضل الأطعمة الغنية بالحديد، لأنها تحتوي على نسب عالية من الحديد غير الهيمي، وهو النوع النباتي من الحديد.

-الدواجن والأسماك: الدواجن والأسماك أيضاً مصادر جيدة للحديد، وخاصةً لحوم الدواجن الداكنة.

- الكبدة: تعتبر الكبدة مصدرًا غنيًا بالحديد الهيمي، وهو النوع الأكثر امتصاصًا من قِبل الجسم.

-البنجر: يعد البنجر غذاءً مثاليًا لمكافحة الأنيميا، فهو غني بالحديد وحمض الفوليك.

-البقوليات: الفول، والعدس، والحمص، وفول الصويا، كلها مصادر غنية بالحديد.

-الخضروات الورقية الداكنة: السبانخ، واللفت، والكرنب، كلها غنية بالحديد.

-الحبوب المدعمة بالحديد: بعض الحبوب والأطعمة المصنعة مثل رقائق الإفطار مدعمة بالحديد.

-المكسرات والبذور: بذور اليقطين، وبذور السمسم، واللوز، مصادر جيدة للحديد.

-أطعمة تعزز امتصاص الحديد

-الأطعمة الغنية بفيتامين سي: تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي، مثل الحمضيات والفلفل، يساعد الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل.

-عصائر الفاكهة: عصائر البرتقال، والجريب فروت، وعصير الليمون، والرمان، تساعد على زيادة امتصاص الحديد.

-تجنب الشاي والقهوة مع الوجبات: الشاي والقهوة يحتويان على مواد قد تقلل من امتصاص الحديد.

-أطعمة تعزز مستوى الطاقة

-البيض: البيض مصدر جيد للبروتين والحديد وفيتامين ب 12، مما يجعله مفيداً لتعزيز الطاقة.

-الموز: الموز غني بالبوتاسيوم والكربوهيدرات، مما يجعله مصدراً جيداً للطاقة.

-الأفوكادو: الأفوكادو غني بالدهون الصحية والألياف وفيتامين E، مما يساعد على تعزيز الطاقة والتركيز.

-الحبوب الكاملة: الأرز البني، والشوفان، وغيرها من الحبوب الكاملة، توفر الطاقة المستدامة.

-منتجات الألبان: الحليب والزبادي والجبن توفر الكالسيوم وفيتامين د، وكلاهما مهم للصحة والطاقة.

-المكسرات والبذور: المكسرات والبذور توفر الطاقة والبروتين والدهون الصحية.

اقرأ أيضاً
غنية بالحديد والكالسيوم.. طريقة عمل السبانخ بدون لحمة

غنية بالحديد ومفيدة للعين والإبصار.. تعرف على فوائد الكبدة والطحال والكلاوي

أبرزها «السبانخ».. 7 أطعمة غنية بالحديد لعلاج فقر الدم وزيادة الهيموجلوبين