مع اقتراب موسم امتحانات الثانوية العامة، يبحث الطلاب وأولياء الأمور عن طرق طبيعية وآمنة لتحسين التركيز وتعزيز أداء الدماغ. ومن أهم هذه الطرق اتباع نظام غذائي صحي يدعم الوظائف العقلية والقدرة على الاستيعاب والحفظ. في هذا التقرير نستعرض أبرز الأطعمة التي تساهم في تعزيز الذاكرة والانتباه وتقليل التوتر الذهني خلال فترة الامتحانات.

1- الأسماك الدهنية (مثل السلمون والسردين والتونة)

تعد من أهم مصادر أحماض أوميجا-3 الدهنية التي تلعب دوراً كبيراً في بناء خلايا الدماغ وتحسين التواصل العصبي، ما يعزز الذاكرة والتركيز.

2- الشيكولاتة الداكنة

تحتوي على نسبة جيدة من الكافيين ومضادات الأكسدة التي تحفز تدفق الدم إلى الدماغ، وتحسن الحالة المزاجية والانتباه، لكن يجب تناولها بكميات معتدلة.

3- المكسرات (خصوصًا الجوز واللوز)

غنية بـ فيتامين E والدهون الصحية، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من التدهور، كما تعزز التركيز والطاقة الذهنية.

4- الخضروات الورقية (مثل السبانخ والجرجير)

تحتوي على فيتامين K، والفولات، والبيتاكاروتين، وهي مركبات تساهم في تقوية الذاكرة وتأخير التدهور العقلي.

5- التوت الأزرق (Blueberries)

مصدر غني بمضادات الأكسدة التي تقلل من التوتر التأكسدي وتزيد من مرونة الدماغ وقدرته على التعلم والتذكر.

6- البيض

يحتوي على الكولين الذي يدعم إنتاج النواقل العصبية المهمة في التعلم والذاكرة، بالإضافة إلى فيتامينات B التي تساعد في تنظيم الحالة المزاجية.

7- الحليب ومنتجات الألبان

تحتوي على البروتين، والكالسيوم، وفيتامين B12، وهي عناصر غذائية مهمة لصحة الدماغ وتنظيم طاقة الجسم.

8- الجزر

مصدر ممتاز لـ البيتاكاروتين الذي يحول إلى فيتامين A في الجسم، مما يساعد على تحسين وظائف الدماغ، وخاصة الذاكرة البصرية.

9- الماء

لا غنى عنه للحفاظ على التركيز وتجنب الصداع والخمول أثناء المذاكرة. الجفاف حتى ولو بنسبة بسيطة قد يؤثر سلباً على القدرات العقلية.

10- الشاي الأخضر

يحتوي على كمية معتدلة من الكافيين بالإضافة إلى مضادات الأكسدة مثل L-theanine التي تعزز الهدوء والتركيز في نفس الوقت.

نصائح إضافية:

- تجنب الوجبات الثقيلة والدهنية قبل الدراسة أو الامتحان.

- احرص على تناول فطور غني بالبروتين والكربوهيدرات المعقدة.

- لا تُهمل الوجبات الخفيفة الصحية بين فترات المذاكرة (مثل الفواكه والمكسرات).

- قلل من استهلاك السكريات البسيطة والمشروبات الغازية.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل